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シカクカ スル ミカク : ショク オ イロドル シホン シュギ
視覚化する味覚 : 食を彩る資本主義 / 久野愛著
(岩波新書 ; 新赤版 1902)

データ種別 図書
書誌ID SB00060691

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第1書庫1層,岩波新書コーナー
362/25 12573011 図書
9784004319023

書誌詳細を非表示

出版者 東京 : 岩波書店
出版年 2021.11
本文言語 日本語
大きさ xvii, 204, 7p, 図版 [4] p : 挿図, 肖像 ; 18cm
著者標目  Hisano, Ai
件 名 BSH:資本主義
BSH:味覚
BSH:感覚
分 類 NDC9:362.06
NDC9:080
ISBN 9784004319023
NCID BC11057518 WCLINK

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