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南蛮料理のルーツを求めて / 片寄真木子著

データ種別 図書
書誌ID KC99308361

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第1書庫2層
383.8/174 11027168 図書
4582824293

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出版者 東京 : 平凡社
出版年 1999.10
本文言語 日本語
大きさ 211p, 図版4枚 ; 20cm
一般注記 参考文献: p210-211
著者標目 片寄, 真木子 <カタヨセ, マキコ>
件 名 BSH:料理(アジア)
BSH:料理(西洋) -- ポルトガル  全ての件名で検索
分 類 NDC8:596.22
NDC9:596.22
ISBN 4582824293
NCID BA44298071 WCLINK

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