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シタゴシラエ ト チョウリ ノ コツ ベンリチョウ : チョウリ ニ ヒツヨウ ナ データ ガ ワカル
下ごしらえと調理のコツ便利帳 : 調理に必要なデータがわかる / 松本仲子監修

データ種別 図書
書誌ID SB00043965

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閲覧室,まなぶくんコーナー
596/486 12407120 図書
9784415313245
まなぶくん:食物栄養学科

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出版者 東京 : 成美堂出版
出版年 2012.12
本文言語 日本語
大きさ 208p ; 19×22cm
別書名 異なりアクセスタイトル:調理に必要なデータがわかる下ごしらえと調理のコツ便利帳
著者標目  松本, 仲子 <マツモト, ナカコ>
件 名 BSH:料理
分 類 NDC8:596
NDC9:596
ISBN 9784415313245
NCID BB11328163 WCLINK

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