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ショク ノ ジンルイシ : ユーラシア ノ シュリョウ サイシュウ ノウコウ ユウボク
食の人類史 : ユーラシアの狩猟・採集、農耕、遊牧 / 佐藤洋一郎著
(中公新書 ; 2367)

データ種別 図書
書誌ID SB00034584

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第1書庫1層,文庫新書コーナー
CH/2367 12306890 図書
9784121023674

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出版者 東京 : 中央公論新社
出版年 2016.3
本文言語 日本語
大きさ vii, 279p, 図版 [4] p ; 18cm
別書名 異なりアクセスタイトル:食の人類史 : ユーラシアの狩猟採集農耕遊牧
著者標目  佐藤, 洋一郎(1952-) <サトウ, ヨウイチロウ>
件 名 BSH:アジア -- 農業 -- 歴史  全ての件名で検索
BSH:ヨーロッパ -- 農業 -- 歴史  全ての件名で検索
分 類 NDC8:612.2
NDC9:612.2
ISBN 9784121023674
NCID BB20923747 WCLINK

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